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手工布丁
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今天是首次嘗試動手做點心,第一次就可以成功真開心
原本是要用牛奶做底,可偏偏我不能喝牛奶,就連聞了都會反胃
只好想個替代方案,原本想說統一布丁裡的成份是奶粉
那就用奶粉來做,可那麼多種真不知要用什麼牌的
乾脆用奶精加水取代牛奶好了
結果做出來的成品跟外頭手工布丁一樣,好好吃喔
這可讓我有了信心啦,下回再來挑戰別的
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发表评论 评论 (44 个评论)
- 回复 bm0209tina
- 首先～恭喜妳第一次做布丁就成功！可想而知，妳會多麼開心！
我很好奇～妳不能喝牛奶？難道奶粉和奶精就沒事嗎？
- 回复 asant3527
- bm0209tina: 首先～恭喜妳第一次做布丁就成功！可想而知，妳會多麼開心！開始有意識是國中吧,就知道自己不能喝牛奶,味道無法接受,曾喝過差點就吐了,後來就不敢碰了,連聞聞都會反胃,奶粉也不是全部都可以,但奶精就沒問題,最主要是因為牛奶裡頭的味道奶精喝不出來~我很好奇～妳不能喝牛奶？難道奶粉和奶精就沒事嗎？
- 回复 asant3527
- 紅豆牛奶糖: 你可真是厲害,我第一次做布丁蛋的味道太重,徹底失敗!我是本來就有興趣,但懶的收拾所以從沒做過,跟葉菲拜師後才來做的,要感謝她,否則布丁就做不出來了,比例其實可以自己調,覺得太甜糖就少放點,覺得太奶,奶精就少放點,你也可以滴,一起來烘培吧~
不過底部焦糖我應該算成功!
之後,就沒再動手做了~因為信心受到打擊!嗚....
- 回复 bm0209tina
- asant3527: 開始有意識是國中吧,就知道自己不能喝牛奶,味道無法接受,曾喝過差點就吐了,後來就不敢碰了,連聞聞都會反胃,奶粉也不是全部都可以,但奶精就沒問題,最主要是因為牛敗給妳了！
我也想下廚~~宿舍沒廚房!什麼東西都沒辦法煮~- 回复 bm0209tina
- asant3527: 下次做別的再傳上來~嗯！期待中！
- 回复 asant3527
- atin: 果然您們倆個是志同道合呢~~真厲害一學就會~既然老公不敢吃你做的~
我~~~不談了~老公搖頭說我做的他不敢吃~~
呵呵呵~~苦笑囉~
不如你請他做給你吃囉~
可以增加生活的樂趣~
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